人參果大家應(yīng)該都聽說過，在我們的印象里，人參果都是小娃娃的形象，一個(gè)個(gè)的特別像是胖娃娃，然而其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中是真的有人參果這個(gè)藥材的，不過它有別的名字，那就是蕨麻，這種藥材在很多中成藥物里面都出現(xiàn)過，而且也并不是適合所有人的，那么蕨麻產(chǎn)婦可以吃嗎？針對(duì)這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

一、蕨麻要這么吃才科學(xué)

人參果里面的營養(yǎng)價(jià)值極其豐厚，要真正吸收它所含的豐富營養(yǎng)還要講究科學(xué)地吃法，下面就來學(xué)學(xué)人參果要這么吃才科學(xué)。

生果炒肉片：人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油

二、蕨麻的用法與用量

【性味】《西藏常用中草藥》："甘，平。"

【功用主治】《西藏常用中草藥》："健脾益胃，生津止渴，益氣補(bǔ)血，治脾虛腹瀉，病后貧血，營養(yǎng)不良。"

【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩。

三、蕨麻的食療方法

春、夏季采收，洗凈鮮用。性味苦甘微寒。有類似委陵菜的清熱解毒和止血作用。嫩莖葉主要可作野菜，較全草作用弱。煎湯或煮食。戳瑪根薔薇科草本植物鵝絨委陵菜的塊根。戳瑪系藏名，又稱蕨麻。

四、蕨麻藥理作用

【藥理作用】含收縮及松弛平滑肌的兩種成分，但作用很弱。松弛或解痙的成分為甙類或含NH4+的鹽類。增強(qiáng)平滑肌蠕動(dòng)或提高張力（大鼠子宮及豚鼠小腸）之成分則為膽堿。有人報(bào)告在臨床上對(duì)月經(jīng)不調(diào)有良好功效，但對(duì)子宮無解痙作用。

五、蕨麻的營養(yǎng)價(jià)值

蕨麻即人參果。相信大家對(duì)《西游記》里妖精們求之不得的人身果很熟悉吧，雖然那具有很濃厚的神話色彩，并不可以長生不老，但是其豐富的營養(yǎng)價(jià)值是不可忽視的。

六、蕨麻的藥用價(jià)值

蕨麻即人參果。人參果在西游記里面就被描繪成一種神奇的果子。人吃了它，不僅身無病苦，還能益壽延年，總之它就不是僅為了食用才生的果子，它一定還有更多神奇的價(jià)值。實(shí)際上，今天我們已經(jīng)證明：人參果的藥用價(jià)值是相當(dāng)高的。

七、蕨麻有什么功效與作用

蕨麻即人參果。人參果屬茄科屬。人參果果實(shí)形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時(shí)果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素。

八、產(chǎn)婦吃蕨麻是否可以

可以！很補(bǔ)的東西，適合老人、女人、孕婦、產(chǎn)婦、孩子吃的，熬在稀飯里或者米飯、粥里很好吃的。