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一塊雞胸肉含有多少克的蛋白，要根據雞胸肉的重量來計算。從營養學角度而言，每100g雞胸肉當中含有大概20g的蛋白質，就是雞胸肉的蛋白質含量是20%左右。所以一塊50g的雞胸肉，含有的蛋白質大約有10g，一塊200g的雞胸肉含有大約40g的蛋白質。雞胸肉中的蛋白質含量比較豐富，而且吸收利用率比較高，對于抵抗力低下、容易生病的人群，能促進體內免疫物質的生成，增強機體抵抗力，有益身體健康。