四種食物看似不起眼卻堪比“長壽菜”
海帶降血脂
“海帶的確是一種營養價值很高的菜。”海帶生長在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用，能幫助預防動脈硬化，降低膽固醇。“涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。”
香菇能防癌
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌，在我國食用歷史悠久，因為營養豐富、味道鮮美，被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬，并認為它是“長壽菜”。香菇“益氣不饑，治風破血和益胃助食”，民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明，香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
- 上一篇：寶寶吃堅果益處多 脂肪酸促進大腦發育
- 下一篇：吃對9種食物能延年益壽 你吃了沒
- 12-26
- 10-11
- 10-24
- 02-27
- 10-11
- 02-24
- 10-18
- 11-01
- 精彩必讀
-
-
烹飪炒菜是很多成年人都必備的生活技能...
-
-
餐館食物中毒事件時有發生，給食品安全帶來潛在...
-
-
――致電影《老炮兒》劇組和國家廣電總局近日...
-
-
近日，“十三五”醫改路線圖出爐，將會對中國人...
