對于患有高血壓的患者來說，患者們所吃的東西會受到很大程度的限制，因為很多吃的東西會導致他們的血壓升高，高血壓患者在飲食方面尤其需要注意，平時不可以食用過多營養價值極高的食物，不然很容易引起血壓升高的，開心果是屬于堅果類的一種，它的仁可以食用，它的殼有一些厚中間咧著一道大縫，像一個笑臉，大家用手指就可以輕輕的掰開開心果，開心果是人們常吃的一種食物，那么，高血壓吃開心果好嗎?

由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥。 開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃，所以高血壓患者應少吃吃開心果，以免導致血壓升高。開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。

高血壓能吃開心果，堅果類食品主要提供蛋白質、維生素、鈣等微量元素，還能補充不飽和脂肪酸，具有護心健腦的功效，可降低冠心病的發病率。但鹽焗類堅果就不一樣了，雖然口感好，但其中含有大量"隱性鹽",每天吃多了容易超過人體日均鹽攝入量的標準，不利于控制血壓。所以，高血壓患者不要多吃鹽焗類堅果，以每日食用25~30克為宜。可適量吃開心果的。高血壓是指由于各種原因導致血壓長期居高不下，超出正常值范圍并達到了高血壓的診斷標準值(收縮壓>=140mmHg或(和)舒張壓>=90mmHg)的引起的。高血壓患者是可以適量吃開心果的。