夏威夷果是很多人夢寐以求的每天都可以吃到的一種零嘴，它既不像辣條那么不令人擔(dān)心，而且又不像甜食那么發(fā)胖于是它就是堅果類食品大多具有果殼堅硬、肉質(zhì)脆硬的特點，尤其像核桃和夏威夷果澳洲堅果等類型的堅果其果殼更是堅硬的有些夸張，所以吃的時候一般都需要專門的工具才能開，為了方便食用，出售的夏威夷果一般都會有一條長長的開口，夏威夷果的縫怎么來的？

夏威夷果的開口并不是自帶的，而是使用專業(yè)的機器在夏威夷果外殼上切割而成，所以果殼表面的開口都非常規(guī)則，長度、深度都差不多。除此之外，夏威夷果也會出現(xiàn)自然裂開的情況，不過自然裂開的縫隙一般都比較小而且沒有規(guī)則，與一般的堅果裂縫是類似的，一般堅果類似食品都是開殼之后直接食用最好，這種吃法是營養(yǎng)味美的，夏威夷果更是如此。當(dāng)然喜歡的話還可以將果仁用來炒菜、煮粥，制作甜點之類，且夏威夷果用來烹飪食用同樣非常美味。需要注意的是，夏威夷果油脂含量很高，適量食用對心血管健康具有好處，但多吃則會起到反作用。

新鮮的夏威夷果經(jīng)過合理放置會自動裂開，巧開夏威夷果方法，世界上干果之中，夏威夷果澳洲堅果，那不是商家為了增加夏威夷果的重量而放進去的破鐵，而是一把神圣的開果器專用工具，把尖的一端塞進夏威夷果本身破開的裂縫里，旋一下，果殼就分成兩半了，打開后你會發(fā)現(xiàn)果肉是乳白色，口感很奇特，有種與眾不同的感覺。

要是你買到的夏威夷果個別的沒有裂縫或者買回來有裂縫由于過一段時間后受潮，裂縫變小了，那應(yīng)該怎么辦呢?用門縫，門容易壞。用牙齒咬開?那根本不可能。直接吞了吧?那肯定是不行的吧!親愛的小伙伴們，別抓狂!其實也很簡單：可以放在干燥的地方，利用大自然的力量，裂縫會慢慢變大。現(xiàn)在市場上夾核桃有一種專用的工具，如果家里有的可以建議使用。用錘子輕輕的砸，掌握好力度，防止把果肉敲碎。還要記得下面放快木板或者一條布，免得把地板或桌子敲壞了。