- 河豚中毒怎么辦
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參與醫生
華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 孫鵬 主任醫師

河豚味道非常鮮美,但河豚有毒。若吃河豚中毒后,要到醫院進行治療。河豚毒素目前無特效解毒藥,醫院里采取洗胃、催吐甚至血液凈化療法。
所以進食河豚前一定要有經驗的廚師處理或在正規餐館里進食河豚。河豚毒素主要存在于河豚卵巢或肝臟部位,甚至有的河豚血液里也有毒。河豚毒素是一種神經毒素,在進食未處理好的河豚后,患者可能會出現惡心、嘔吐、頭暈,甚至口、腳、手、四肢末端發麻,眼瞼下垂等癥狀。更重患者會出現呼吸肌麻痹,甚至會出現死亡。

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