同時，北京現已建立較為完善的政府食鹽儲備,遇有突發事件能保障市場食鹽應急供應。

另外，北京市相關部門加強市場食鹽價格監測，及時掌握食鹽價格變動等信息。加強食鹽價格監督檢查，依法查處價格違法行為。發現價格違法行為，可向12358熱線投訴。

焦點2

食鹽補碘要求如何落實?

市商務委相關負責人表示，會有效拓寬碘鹽供應渠道，確保北京市場合格碘鹽覆蓋率在90%以上，同時滿足特定人群非碘鹽消費需求。

“北京市碘鹽濃度執行普通人群25mg/kg，孕婦30mg/kg標準”，該負責人說，在北京市范圍內銷售的食鹽產品須符合上述碘鹽濃度規定，并加強市場質量監管和無碘鹽的調控工作，避免無碘鹽無序進入市場，確保居民能購買到合格碘鹽產品，實現科學補碘的目標。

焦點3

外地鹽商進京會有何影響?

市商務委相關負責人說，允許食鹽生產企業進入流通銷售領域，意味著食鹽批發企業可開展跨區域經營。

總而言之，放開所有鹽產品價格等改革措施，就是為了釋放市場活力，實現鹽業資源的有效配置。隨著符合條件的外省區市食鹽生產和批發企業進入北京市場，食鹽品種會更加豐富，為消費者提供更多選擇。