7種中藥材一泡水便知真假
如今市場上許多中藥材魚龍混雜，中藥材染色、摻假造假的消息更是層出不窮，一般肉眼無法辨別中藥材真假，為了避免大家買到假的中藥，下面教大家水試法，下面為大家一一介紹。
1、藏紅花
投入水中，水呈黃色，不顯紅色，無沉淀，柱頭(位于雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀，無油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀，可能為金針菜制作而成;若摻雜細沙、淀粉、植物油等，會出現沉淀、油狀漂浮物。
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