其實在百度百科中關于樺褐孔菌的記錄非常詳細，包括它的產地、功效、形態特征、藥理作用、及食用方法等等，但唯獨少了服用白樺茸時需要注意的事項以及不能夠食用的人群。

一般來講，服用白樺茸期間需要注意以下幾種狀況

A、個體不適癥(對其過敏者)

B、孕期及哺乳期

C、低血糖患者

D、靜脈注射抗生素期間，禁止服用

E、18周歲以下，不可以服用

白樺茸茶有一個很強大的功效，就是平衡血糖，有效的降低人體內的血糖，對于糖尿病患者來說是很好的一種功效，可仍需要注意的是，在服用過程中要注意監測自己的血糖，如果血糖比正常血糖值要低，一定要減少像胰島素一樣的降糖藥物的用量，因為它與降糖類藥物是會產生加性作用的!

另一點需要注意的是它對于低血糖患者，有著嚴重的危害性!因為它所具有的降糖功效，使得本就處于低血糖的人在服用之后，血糖會降至更低!它對低血糖患者造成的不良影響是十分可怕的。當然，如果血糖比較正常的人服用是不會有什么害處的。

再者，白樺茸性偏涼，所以胃寒不能用。雖然說白樺茸能治療腸胃疾病，但是在腸胃感冒和急性腸炎的時候是不能用的，會加重，因為你吸收不了，等急性腸炎好了以后，再服用，慢慢的，你的腸胃疾病就會很少很少。