青橄欖是一種好吃營養價值高的水果，青橄欖果含有碳水化合物、蛋白質、維生素C、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質。青橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒，冬春季節，每日嚼食2～3枚鮮青橄欖，可防止上呼吸道感染。

青橄欖的簡介

青橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。青橄欖果富含鈣質和維生素C，于人有大益。它是一種常綠喬木，青橄欖原產于東地中海盆地的沿海地區(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區)，以及里海南岸的伊朗北部地區。

“桃三李四青橄欖七”，青橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。新青橄欖樹開始結果很少，每棵僅生產幾千克，25年后才顯著增加，多者可達500多千克。青橄欖樹每結一次果，次年一般要減產，休息期為一至兩年。故青橄欖產量有大小年之分。

閩江流域福州一帶有青橄欖出產，以閩清、閩侯、福州的比較著名，另外閩東某些溫暖濕潤的地方有零星青橄欖樹。青橄欖是福建珍果。其中欖之香藥用檀香可以用于生吃、藥用、保健，對喉嚨嗓子有很好的治療作用，對中老年人降三高也特別有效。

孕婦能吃青橄欖嗎

孕婦能吃青橄欖。

孕婦吃青橄欖的好處

青橄欖的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，尤其含鈣質和維生素C十分豐富，對孕婦及胎兒都很有好處。青橄欖性味甘、澀、酸、平，入肺、胃經，能生津、利咽、解毒，可用于咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇等癥。孕婦如果咽喉腫痛，吃青橄欖有一定的療效。如果準媽孕吐很厲害，可將清橄欖搗爛，用水煎服，可以起到緩解的作用。

孕婦吃青橄欖需注意

孕婦生吃青橄欖，最好先用鹽水泡一下，能殺死表面的害蟲、清楚農藥殘留。如果準媽不習慣生吃，還可以泡水喝，加點蜂蜜，還能下火。如果是市面上加工腌制過的青橄欖，孕媽則要注意選購，注意選擇大品牌的產品，這樣質量比較有保證。