豐富的汁水有著不同于其他的營養價值，這種通常采取榨汁的方法來當飯吃，苦瓜汁怎么榨營養不流失，苦瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，它的營養價值非常的豐富，有很好的清熱解毒和減肥的作用，尤其是在炎熱的夏季經常食用還能起到很好的預防中暑的作用，但是很多人吃苦瓜的方式就是用苦瓜榨汁，并且鮮榨的苦瓜汁也能讓我們更好的吸收里面的營養價值，下面一起了解下苦瓜汁怎么榨營養不流失?

榨苦瓜汁要加水的，苦瓜，因其自身味道得名，又名涼瓜。苦瓜的營養價值甚高，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。據研究發現，它具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效，并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素，能燃燒脂肪，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。

將苦瓜、黃瓜洗凈，苦瓜去籽，去白色的芯部分，黃瓜去皮。小提示：若家長可以確保黃瓜潔凈，可以不去皮直接榨汁。將苦瓜、黃瓜切成小塊，加水放入攪拌機中打碎即可。可以加入少許檸檬或是青橙裝飾。

苦瓜汁可以清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。自己鮮榨的蔬果汁能讓我們更好的吸收里面的營養價值，并且還能更好的避免食物的添加劑，上面就是對榨苦瓜汁真的要加水嗎的介紹， 通過了解之后我們知道榨苦瓜汁的時候一定要加水，在炎熱的夏季可以冰鎮之后在食用。