中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效，更是很多愛美女性的最愛。

黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。

芝麻糊孕婦能吃嗎

孕婦可以吃芝麻糊。孕婦需要更多的營養，以往一日三餐的飲食習慣不能夠源源不斷地提供營養，加餐芝麻糊是補充營養的好方法。加餐是從正餐中分出來的，并不是額外的。

孕婦需要更多的營養，以往一日三餐的飲食習慣不能夠源源不斷地提供營養，加餐芝麻糊是補充營養的好方法。加餐是從正餐中分出來的，并不是額外的，因此要注意食物的多樣化和營養的均衡。準媽媽們吃芝麻糊!方便快捷，一般來說，在早餐和午餐之間或者下午四點鐘左右，吃25克左右芝麻糊，能夠為孕婦提供能量。

孕婦吃芝麻糊有好處，芝麻含有豐富的營養，含有多種營養元素，不過最好多吃核桃，還有要吃大紅棗，和含鈣的營養食品，少吃辛辣食品，吃核桃可以讓給BB補腦，讓寶寶更聰明，吃大紅棗可以補血，99%的孕婦都會貧血，還有生小孩時都會出血，補血也很關鍵。

雖然芝麻糊方便又實用，但孕婦不適宜吃過多的甜食。孕婦可以將煮雞蛋、牛肉干、魚片干、豆腐干、全麥餅干、青稞粉、藕粉都增添到加餐的食譜當中。每頓加餐中，盡量將蛋白類的食物，包括蛋、肉等控制在25克以內，淀粉類的食物也應控制在25克左右，同一類的食物不要重復食用。“變著花樣地吃最好。每天都換換樣兒，補充營養又不會吃膩。

黑芝麻糊也是民間傳統的養生零食，有滋養身體、補充熱量、烏潤頭發等作用，因為有保健作用而且香濃可口，是很多腦力勞動者必備的辦公和學習搭檔。但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。