-
收藏
手機看
分享
-
-
用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看
牛奶蛋白質含量多少最好
- 牛奶蛋白質含量多少最好
-
參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

正常牛奶中蛋白質含量一般在2.5%-3.8%。若牛奶中蛋白質含量低于2.5%,則不能為機體補充一定量的蛋白質,在提高機體免疫力方面的功效較差。若牛奶中蛋白質含量過高,則可能是牛奶中添加不該應有的成分。牛奶中蛋白質均為優質蛋白質,必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例合適。適當攝入牛奶蛋白質可為體內免疫物質合成提供豐富原料,在提高機體免疫力方面有積極作用。此外,牛奶中蛋白質還可為人體肌肉的合成提供豐富原料。因此,肌肉力量較差的老年人適當食用牛奶,在預防肌肉衰減征方面可有積極作用。

相關視頻