在女性朋友發現自己懷上了寶寶之后，就要萬事小心了，不是小編嚇唬大家，而是在孕早期正是胎兒形成的關鍵時期，如果這時候孕媽媽們吃了什么不該吃的東西或者是藥物的話，就有可能會因此而傷害到寶寶的健康，尤其是一些掛有藥性的蔬菜，更是要小心，那么芥蘭頭孕婦可以吃嗎？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

對于孕婦能不能吃芥蘭這個問題，不止是一個人想要知道，在南方芥蘭的普遍就如同在東北其他普遍的菜一樣?？梢哉f是日常所需的，對于生活在南方的人來說芥蘭是他們很愛吃的蔬菜。那么今天就來說。

芥蘭中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。

芥蘭中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。

同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

孕婦能不能吃芥蘭

孕婦是不適宜長時間吃芥蘭的，久食芥蘭，會抑制性激素分泌，雖然芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。

芥蘭雖然美味，但是孕婦還是要謹慎食用。其實不管是什么蔬菜人都不能因為好吃而往多吃，俗語說的好美味不可多用就是這個道理，再好的食物吃多了也有可能會出現傷害你的事情。所以控制量是很重要的。多種蔬菜肉類搭配著吃，這樣也能讓你不養成挑食的毛病。