蜀香閣服務員:“這個沒有啊。”
記者:“你早上才拿出來給我們做了一份。”
蜀香閣服務員:“沒有啊。”
執法人員在查看了這家使用的牛肉原料包裝袋后發現:說是蒙古牛肉,但標注的原料卻是豬肉。
寶雞市金臺區食品藥品稽查大隊副隊長梁永剛:“按照他包裝袋上的,主料是牛肉,但原料又是豬肉,這存在著混淆不清。”
再按照包裝上留的廠家電話一打,結果竟是空號。
同時,這家店鋪不能當場提供原料的索證索票,面對種種疑問,執法人員表示,他們將繼續追查原料的來源。同時責令這兩家餐館停止這些菜品的銷售,立即整改。
先不說這豬肉冒充牛肉的本身原因,商家既然有了這樣的欺騙行為,那顧客如何才能吃得放心呢?那這豬肉是否來源正當呢?是否符合標準呢?民以食為天,希望相關部門加大打擊力度,這樣才能夠保障大家的食品安全。