夏季胃炎患者該如何飲食
胃炎已經成為了21世紀發(fā)病率最高的胃病，對于這種現代病來講，要想徹底康復，除了需要科學的治療以外，在后期還需要進行科學的護理，這樣才能避免疾病再次復發(fā)。現在正是炎炎夏季，胃炎患者該如何在炎炎夏季里注意飲食呢?
1、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2、蓮藕
富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃炎的愈合，還有解酒的功能呢。
3、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
4、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃炎有一定防治作用。
5、牛奶
近年研究表明，胃炎病人常飲牛奶并不利于胃炎愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌將增加30％。
限制多渣食物
應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激胃炎，引起疼痛，甚至使胃炎面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激胃炎，使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。
另外，胃炎病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發(fā)或加重胃炎病。
以上內容已經向廣大胃炎患者指明飲食上需要注意的問題，希望大家能夠在夏季做好一切的防范，尤其是在飲食上，要多吃有益于腸胃的食物，這樣才能防止胃炎的復發(fā)。此外，到了夏季會出現大量的細菌，希望大家能夠搞好個人衛(wèi)生工作。
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- 2016-04-05
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