脂肪肝的飲食專家有高招
發布時間：2016-04-11 來源：中華康網
對脂肪肝患者來說，降低血脂很重要，但有些患者為了減輕疾病，盲目服用他汀類降脂藥，不料卻出現轉氨酶升高、肝功能受損的情況。那么對于這些患者來說，脂肪肝的飲食該怎么辦呢?下面我們請專家介紹高招。
預防脂肪肝的8種食物：
燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的酸性物質，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
中醫肝病專家說，對于脂肪肝患者來說，減肥控制體重非常重要，但是一般并不贊同采用藥物減肥的辦法。如果確實要使用藥物減肥，與其吃減肥藥，不如在醫生指導下，服用能改善胰島素抵抗的臨床藥物。
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