生活中我們可以通過合理的飲食搭配來達到治愈胃潰瘍疾病的效果,胃潰瘍患者在平時的工作中也要避免食用快餐和心辣食物,這樣才能讓胃潰瘍疾病癥狀得到有效的緩解。那么,胃潰瘍患者的有效食譜有哪些?
桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細;牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調味服食。功效:可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。
以上就是治療胃潰瘍患者的有效營養食譜,胃潰瘍患者在飲食上一定要保持良好的飲食習慣和作息習慣,這樣就能讓胃潰瘍患者得到有效的緩解。另外,我們在治療過程中也要保持輕松愉快的心情,這對胃潰瘍的病情有很好的幫助。
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