十二指腸潰瘍護理保健知識

　　少量多餐：一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。

　　喝萊汁：新鮮的卷心萊汁富含促進產生粘蛋白細胞生長的谷氨酰胺，有益于保護胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿貯存。潰瘍痛時可喝一大杯，以稀釋胃酸，并將它沖下胃及十二指腸。

　　避免刺激性食物：避免刺激性調味晶或辛辣飲料，假使大蒜或香檳使你的胃有如火燒，則應禁吃這些食物。會刺激胃的食物，因人而異，但辛辣食物顯然對許多病人不利。

　　避免使用牛奶：長期以來，牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑，可用來終解潰瘍。但現在牛奶的反效果已經被證實。它雖可暫時緩沖胃酸，但稍后，牛奶里的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。杏仁奶是不錯的代替品。

　　避免高脂肪食物：高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。此外，少吃不易消化或較粗糙的東西，柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物最好避免食用。

　　勿服用鐵質補充物：你若有胃潰瘍，服用鐵質補充物可能引起嚴重的反胃。

　　①果膠： 用量依產品指示。實驗顯示果膠對十二指腸潰瘍有益。

　　②蘆薈汁：每天120cc，它能止痛及加速復原。

　　保健藥膳

　　①生婪木瓜湯：生姜30克，木瓜500克，紅棗30枚，醋50毫升。將上4味一起用沙鍋文火燉熟。每日1劑，分3次食用，連服3-4劑。功效健脾化瘀，適用于胃、十二指腸潰瘍等癥。

　　②鮮姜煨豬肚：鮮姜250克，豬肚1個，醬油適量。將豬肚洗凈，裝入切成片的鮮姜，扎好，放沙鍋內文火煨熟，去姜，豬肚切絲。豬肚絲拌醬油及調料吃，并可飲湯。每個豬肚分3日吃完，可連吃10個。功效溫中健脾，適用于胃潰瘍癥。

　　③馬鈐薯蜜膏：鮮馬鈐薯1000克，蜂蜜適量。將鮮馬鈐薯洗凈，用絞肉機加工搗爛，再用潔凈紗布攪取汁，放鍋中以大火燒沸，后改文火煎熬，濃縮至粘稠時加一倍量的蜂蜜，再煎至粘稠如膏狀停火，冷卻裝瓶。空腹服用，每次1湯匙，每日2次，20天為1個療程。功效和胃調中。適用于胃、十二指腸潰瘍等癥。治療中忌辣椒、蔥、醋、酒等刺激性食物。

　　④包心菜粥：包心菜500克，粳米50克。先將包心菜水煮半小時，撈出菜后，人粳米煮粥。溫熱服，每日服2次。功效緩急止痛。適用于胃脘拘急疼痛，對胃、十二指腸潰瘍有止痛和促進潰瘍愈合作用。

　　治療胃病良方——簿荷油：薄荷葉子中含有一種油脂，十八世紀起就被人拿來治療消化道方面的病痛。它的主要成分是薄荷腦，具有放松具有化道肌肉的功能。如果你直接吞下薄荷油，它會放松食道和胃之間的肌肉，造成胃灼熱。因此你最好服用薄荷膠囊，讓藥丸更深入消化道時才溶解釋出薄荷油。薄荷膠囊應空腹服用，才不會因先消化食物而拖延了藥囊進入腸胃道的時間。注意，你有膽囊或膽管方面的毛病，則應避免使用薄荷油。

　　止痛良藥-姜：姜是印第安人拿來治療腸胃不適、胃腸脹氣和關節炎等發炎毛病的傳統藥方。姜粉可達到使胃平靜的作用。每次服用的分量約在半茶匙到一茶匙間（1～2克），如有必要，可以每天服用。

　　適當的運動：適當的運動是增加胃腸蠕動的好辦法，能有效地促進胃排空，有利于潰瘍的修復和胃腸的適當修養，從而促進疾病的痊愈。

　　戒煙：抽煙會促進潰瘍發作。雖然尚無證據顯示抽煙引起潰瘍，但不抽煙的人，其潰瘍較容易復原。

　　危險訊號：假使你的潰病使你惡心，并突然嘔出血塊，應立即就醫。