十二指腸潰瘍預防辦法怎么把握

發布時間：2016-05-04 來源：中華康網

　　正確的認識十二指腸潰瘍預防辦法，才能夠幫助大家得出準確的控制，通常十二指腸潰瘍預防辦法有很多，接下來我們就對十二指腸潰瘍預防辦法做詳細的解讀。

　　盡管胃潰瘍和十二指腸潰瘍發生的部位和癥狀不盡相同，但飲食治療的原則是相同的，即通過限制飲食中機械、化學和溫熱的刺激，以減低植物神經不穩定性，同時通過合理的營養調節與飲食烹調，中和和抑制胃液分泌，以減輕胃腸負擔，保護胃、十二指腸功能，以達到促進潰瘍愈合，防止復發和并發癥的發生的目的。

　　十二指腸潰瘍預防辦法：

　?、疟ＷC蛋白質的供給

　　給予充足的蛋白質是潰瘍愈合的重要因素之一，每天每公斤體重不少于1克，應選用易消化的蛋白質食品，如雞蛋、豆漿、豆腐、嫩豆腐、雞肉、魚肉、瘦肉等。豆類中也含有許多上等的蛋白質，但豆類不易消化，必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些，也可健胃整腸。并發潰瘍出血者，緩解期應提高蛋白質供給量，應按每天每公斤體重1.5克供給。

　　⑵供給適量的脂肪

　　脂肪不需嚴格限制，近年的生理學研究已證實，糖、蛋白質、脂肪三大營養素中，脂肪抑制胃酸的能力最強。當飽餐一頓高脂飲食后，往往會延長饑餓的時間，其原因在于脂肪食物進入小腸后，可刺激腸壁產生腸抑胃素，通過血液循環抵達胃部，抑制多種酶的釋放，減慢對食物的消化，從而減輕了胃部潰瘍面的傷害。

　　從這一點來說，潰瘍病人可適當吃些脂肪。但過高可促進膽囊收縮素分泌增加，抑制胃腸蠕動，因為高脂肪飲食會抑制胃的排空，使食物在胃中停留過久，促進過多的胃酸分泌;脂肪還能加劇膽汁返流，加重對潰瘍的刺激。潰瘍病人每天脂肪供給量以50～60克為宜，應選擇易消化吸收的乳酪狀脂肪，如奶油、蛋黃、奶酪等，以及適量植物油。

　　對上述十二指腸潰瘍預防辦法，大家得積極把握，專家指出十二指腸潰瘍預防應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物，營養充足能夠改善全身狀況，促進潰瘍愈合。

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